• Nutri Fabiana Jarussi

O que comer após o jejum intermitente?

Precisamos entendeu que jejum intermitente não é dieta, mas um estilo de vida onde você altera os horários de alimentação e dá uma pausa para seu organismo se reestabelecer e reorganizar suas funções metabólicas.


Após período de jejum, a alimentação deve ser fresca e rica de compostos bioativos, com consumo controlado de alimentos ricos em carboidratos para evitarmos um pico de insulina.


Abaixo listo alguns alimentos que podem ser incluídos no retorno do jejum:


1 – Ovos: Comum ou Caipira Como consumir: Omelete, na manteiga, cozido ou mexidos

2 – Legumes e Verduras: As melhores opções são as folhas verdes Como consumir: Crua, no suco, salada ou com ovos.

3 – Castanhas e Amendoim: Consumo moderado. Como consumir: Cru ou como pastinha.

4 – Frutas: prefira as cítricas Como consumir: De preferência crua e pura.

5 – Carnes, Frutos do Mar e Aves em Geral: Carnes magras, aves sem pele e peixes frescos. Como consumir: grelhado ou cozido.


Ideias de combinações rápidas:

  • Hambúrguer caseiro com Salada Verde

  • Ovos Mexidos com Pão low carb e cottage

  • Frango Desfiado com Salada Verde e vegetais grelhados

  • Bolinhos de Carne com Queijo com Salada Verde

  • Sopa de Abobora com Frango

  • Vitamina de Morango com chia e Kefir

  • Salada de frutas com linhaça e Kefir

  • Wrap de Couve com Frango Desfiado e rcota

  • Omelete de Legumes com queijo branco

Essas informações não substituem o atendimento nutricional. Para sugestões de cardápios adequadas à você, consulte sempre um Nutricionista!


Um beijo da Nutri

Tel: (19) 97116-1321

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